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上课时间:星期一、二、三、四、五、六 8:00~17:00
上课地点:苏州市吴中区蠡昂路145-5号
课程内容:甜品蛋糕师班招生时间:2011年九月一号前(招满为止)。招生人数:200人。学习时间:1年半;招生要求:年龄15-19岁,身体健康,无传染性疾病。学费明细: 19850元 学费里包括材料费、住宿、工具、服装、床上用品等第一学期6900元(再加上600元空调、课桌、椅子等押金,毕业后返回)第二学期7400元第三学期 5550元除了学费上课期间还要交的费用(生活费自理);作息情况(夏日制):早上6点起床,出早操,然后吃早饭,上课每天6小时,晚上有晚自习,早上8点上课(一小时1节课),11.20下课,吃中午饭和休息, 下午2点上课,5.10下课,吃晚饭,晚上6.40晚自习,8点下课,九点半关寝室门,熄灯睡觉。每个星期上6天课,星期天休息 国家规定的假都放,每年有寒暑假(大概3个月)。上课10%理论,90%实践操作。学习内容:主要学习; 蛋糕抹面、花边、人物蛋糕、动物蛋糕、卡通蛋糕、花卉蛋糕、水果蛋糕、陶艺蛋糕、慕斯类、甜品、巧克力配件、甜品等。辅助学习基础烘焙;面包、西点等。工作安排:毕业后安排工作基本工资1500-2000元(大部分企业包吃住,有奖金)工作地点:安排在沿海地区如江苏、上海连锁蛋糕店里工作(也可以申请安排在别的地方)。工作岗位:裱花师(在店面里主要做生日蛋糕和慕斯类产品)。住宿 :8-10人一间上下铺,有空调(空调电费自理)卫生间和浴室公用。吃饭 :吃饭在学校食堂里吃(快餐)每天12-15元。颁发证书:高级技工证书(需要考试700元)和王森西点蛋糕学校证书(这个行业可以用)联系人 :阮老师联系电话:**地址:苏州市吴中区蠡昂路145-5号(蠡墅镇)乘车路线:苏州火车站坐522路到彭泾站下。苏州汽车南站坐55路 551路 到彭泾站下。